Adega Belém Argonautas Castelão 2024
Adega Belém Argonautas Castelão 2024
Uma ode às doces memórias de infância, aos dias quentes de verão, a brincar aos astronautas e às viagens intergalácticas na rua, a ir a casa de um amigo e a ser servido com um grenadine gelado. Um vinho deliciosamente leve e puro com frutos vermelhos concentrados, framboesa, sem carvalho. As uvas foram colhidas numa vinha em Arruda dos Vinhos plantada num clima atlântico e do rio Tejo pronunciado, frutos saudáveis de maturação lenta.
Casta:
100% Castelão
Fermentado e envelhecido em cubas de inox.
Ano: 2024
Notas de Prova:
Cor: Cor ruby
Aroma: Aromas a frutos vermelhos maduros, com destaque para a framboesa.
Boca: Deliciosamente leve, puro e com fruta concentrada.
Harmonização:
Combina bem com carnes brancas, saladas, entradas, guisados de legumes e pratos com sabor umami.
Temperatura de serviço: 16°C
Teor alcoólico: 13%
Adega Belém é uma pequena adega urbana localizada dentro de uma antiga oficina de automóveis no bairro de Belém, em Lisboa. A adega especializa-se em vinhos premium de intervenção mínima, elaborados a partir de castas autóctones ibéricas em lotes de 500 a 2500 garrafas.. Defendemos uma abordagem artesanal enologicamente sofisticada e vinhos com uma personalidade marcante e um inegável factor de deliciosidade.
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