Kelman Dez Castas 2020 Vinha Braçal

Kelman Dez Castas Vinha Braçal reflete um field blend onde pouco menos de 2 hectares de vinha são talhões plantados em 1931. Conta história, conta a diversificação e a potencialidade das castas em solos de condições adversas. 

Pensado para partilhar.

Castas:

Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro, Jaen, Rufete, Touriga Fêmea (brasileira), Trincadeira, Bastardo, Alvarelhão e Baga.

6 meses em barricas de carvalho francês de terceiro uso.

Ano: 2020

Notas de Prova:

Cor: Rubi intensa, limpa e concentrada.

Aroma: É marcado por uma grande diversidade aromática devido à mistura de dez castas. Destacam-se notas de fruta preta e vermelha fresca (como framboesa, groselha e cereja), nuances florais (violetas) e toques silvestres. Revela ainda um perfil complexo com notas especiadas (cravinho), balsâmicas, terrosas e de cânfora.

Boca:   Vinho encorpado, com volume e uma acidez natural vibrante, conferindo frescura e um carácter mineral bem presente. Mostra taninos polidos, com notas de fruta preta (framboesa, groselha), balsâmico e final longo, intenso e complexo.

Harmonização:

É um vinho muito gastronómico, ideal para acompanhar pratos de carnes vermelhas e caça.

Temperatura de serviço: 16 –18 °C
Teor alcoólico: 14,5%

Kelman Wines nasceu em 2013, quando Juliana Kelman retornou ao Dão para transformar sua paixão pelo vinho em realidade. Localizada em Nelas, a marca produz vinhos elegantes e autênticos, destacando a casta Encruzado e respeitando o terroir local, com reconhecimento nacional e internacional.